蒸苦瓜肉盅的做法

• 1.备猪肉，香葱，鲜丝瓜。

• 2.丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。

• 3.剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。

• 4.将丝瓜挖个小洞。

• 5.酿进肉泥。

• 6.酿好的丝瓜盅装碗里。

• 7.放进蒸锅里蒸二十分钟。

• 8.烧油撒上辣椒粉。

• 9.关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。

• 10.浇在蒸好的丝瓜盅上。

• 11.好香的丝瓜盅。