淡馒头的做法

• 1.面粉、酵母和水搅拌

• 2.揉成光滑的面团发酵

• 3.发酵至2到2.5倍

• 4.把面团分成9小团,取一面团揉成圆团

• 5.把做好的馒头醒30分钟

• 6.锅中放水煮开,水开后放入醒好的馒头加盖大火煮8分钟

• 7.8分钟后出锅放凉