猪肉圆白菜水饺的做法

• 1.猪肉剁成碎馅，放葱姜蒜，十三香在肉馅上，热油浇在调料上拌匀

• 2.莲花白切碎用盐腌出水挤干

• 3.木耳切碎

• 4.将莲花白碎和木耳碎放在肉馅里

• 5.放盐、老抽和香油调匀

• 6.我和了三种蔬菜面，芹菜叶汁面，胡萝卜汁面，西红柿汁面。将面团切一块搓成条

• 7.用刀切一个个小剂子

• 8.用手将小剂子一个个压扁

• 9.擀成一个个面皮

• 10.将适量馅放在饺子皮上

• 11.先捏中间

• 12.再将两边皮向中间窝进去捏紧

• 13.然后再封口全部捏紧，这样煮饺子时就不容易煮破

• 14.三种蔬菜汁饺子一个个包好了

• 15.锅里烧开水后下入饺子要用漏勺从锅底部铲以防饺子粘连

• 16.等水翻滚后饺子一个个都浮上水面，再往锅里放些凉水

• 17.一个个圆饱饱三彩饺子煮好了，老公说我包的饺子一个个也忒大了，人小力量大，O(∩_∩)O哈哈~

• 18.挺漂亮吧~~~