马兰头炒饭的做法

• 1.马兰头洗净备用；

• 2.把马兰头切成碎末；

• 3.切几片火腿；

• 4.把火腿切成细丝；

• 5.再把火腿丝切成米粒大小的细丁；

• 6.锅中倒入少许油，加入火腿丁翻炒出油（火腿会出油，所以油不用放太多）；

• 7.加入马兰头继续翻炒；

• 8.加入一大碗热米饭；

• 9.将饭炒至粒粒分开；

• 10.出锅，完成。