里脊肉炒夜开花的做法

• 1.材料：夜开花、里脊肉（已切成片）

• 2.将夜开花去皮清洗一下。

• 3.放在案板上切成片，待用。

• 4.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

• 5.加适量的生抽。

• 6.翻炒翻炒。

• 7.接着，合入切好的夜开花翻炒一下。

• 8.然后，加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。

• 9.最后，加适量的盐。

• 10.加适量的鸡精。

• 11.调味炒匀，即成。

• 12.出锅，装盘。