菊花里脊

菊花里脊
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作者:小猫咪521

健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌

菊花里脊的做法

  • 菊花里脊的做法图解1

    1.准备食材

  • 菊花里脊的做法图解2

    2.把肉切小四方块。

  • 菊花里脊的做法图解3

    3.把里脊先横着切片,底部不能切断。

  • 菊花里脊的做法图解4

    4.在竖过来切条,也不能切断。

  • 菊花里脊的做法图解5

    5.盘子里打入鸡蛋清。加入肉,料酒。盐。花椒水,用手抓一抓,腌制十分钟。

  • 菊花里脊的做法图解6

    6.放入淀粉。反复用手把淀粉搅拌均匀。

  • 菊花里脊的做法图解7

    7.都搅拌均匀

  • 菊花里脊的做法图解8

    8.锅里放油。七分热把肉放锅里煎炸。上色即可

  • 菊花里脊的做法图解9

    9.颜色这样就可以。

  • 菊花里脊的做法图解10

    10.锅里放少许油。加入番茄酱翻炒。

  • 菊花里脊的做法图解11

    11.然后再加入糖醋淀粉。

  • 菊花里脊的做法图解12

    12.调好番茄酱,淋在煎炸好的里脊肉上即可。

小贴士

不喜欢吃酸的可以少放醋。可以按照自己的口味调。

本菜谱由小猫咪521上传

菊花里脊的家常做法

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