蒜香杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇切片

• 2.里脊肉切片

• 3.辣椒切圈（切成什么型都OK）

• 4.大蒜切片

• 5.打个水抄，30秒就好（因为第一次做杏鲍菇，不知道直接炒能不能炒熟，所以用热水烫了一下，事实证明不烫直接炒也能炒熟）

• 6.开火，把锅烧热后放油

• 7.大火炒熟

• 8.放入杏鲍菇，继续翻炒，然后放入辣椒，再放入耗油和海鲜酱油，翻炒到色泽均匀加重后（就是炒熟了，熟不熟尝尝就知道了嘛，哈哈哈），加入盐、味素和胡椒粉，出锅之前加入蒜片，再炒一小下就OK了

• 9.噔噔 ~噔噔 ~美味蒜香味的杏鲍菇就出锅啦