白糖:低蛋白质 蜂蜜:补脾胃
1.猪肉剁碎成馅。
2.肉馅假如各种调料调味。
3.调好的肉馅入味半小时左右。
4.烤盘铺锡纸(光面朝下),表面刷油防粘。
5.放入一半的肉馅,表面附保鲜袋,用擀面杖将肉馅擀成均匀的薄片。
6.烤箱预热烤箱预热180度,上下火中层10分钟。取出,刷蜂蜜一层。入烤箱继续烤5分钟。.
7.将第一次烤好的肉脯取出,表面刷蜂蜜。入烤箱继续5分钟。
8.取出。凉凉。用剪子剪成小条即可使用。冷藏后口感更佳。
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