杂菜饼

杂菜饼
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健康功效

胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
酱油:补血、护齿、保护骨骼

杂菜饼的做法

  • 杂菜饼的做法图解1

    1.先把胡萝卜打丝切碎一下,杏鲍菇切粒,包菜切粒备用

  • 杂菜饼的做法图解2

    2.茭瓜打丝,洋葱切粒,大葱切碎备用

  • 杂菜饼的做法图解3

    3.把所有的原料放在一起加两个鸡蛋,搅拌一下。

  • 杂菜饼的做法图解4

    4.再加上面粉,刚开始不要加太多,省得到时候面粉太多又要加水了。

  • 杂菜饼的做法图解5

    5.加适量水搅拌成糊状,这时加上盐,酱油,耗油调一下味道就可以了。

  • 杂菜饼的做法图解6

    6.锅里放少许油,舀一勺面糊放在锅里

  • 杂菜饼的做法图解7

    7.把面糊摊平。

  • 杂菜饼的做法图解8

    8.等到面糊干一些就可以翻过来了。

  • 杂菜饼的做法图解9

    9.等到两边都就黄了就可以装盘了。

  • 杂菜饼的做法图解10

    10.再配上一碗燕麦粥,是不是很好啊,大家来试试看吧。。燕麦粥的做法前面有介绍的。。

小贴士

1、大家可以根据大家的喜好来加菜,也可以加点青菜之类的

2、面糊一定要搅拌均匀,不然会有颗粒的。

3、一定要等一边定形后再翻另一边

本菜谱由雅枫mio76上传

杂菜饼的家常做法

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