蔬菜杂粮饼

蔬菜杂粮饼
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作者:倍儿奶奶

健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:养肝明目
洋葱:杀虫

蔬菜杂粮饼的做法

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解1

    1.几种蔬菜再次洗净,沥去水分备用。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解2

    2.将每种蔬菜都要切碎,越细越好。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解3

    3.添加粗粮粉两勺。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解4

    4.小米粉一勺。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解5

    5.糯米粉一勺。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解6

    6.几种粉类给拌均匀。添加适量水拌匀。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解7

    7.和成较干的面糊,添加淀粉3克,鸡蛋黄一个,胡椒粉少量,白糖少量,盐少量拌匀。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解8

    8.手上抹少量油 将面糊团成圆形再拍扁放盘中备用,盘中提前抹少量油。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解9

    9.热锅倒适量食用油,

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解10

    10.将团的菜饼放入锅中,小火烙煎。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解11

    11.煎至过程中多翻几次饼,随时拿起锅转圈晃晃,给蔬菜饼换换位置,这样熟的更均匀。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解12

    12.分两锅烙煎的,有黄金色饼熟透出锅。

  • 蔬菜杂粮饼的做法图解13

    13.家常蔬菜饼完成。成品图。

小贴士

最普通的家常做法,家常饭菜做给家人吃。食材搭配仅供参考,可以自己任意添加别的蔬菜和粉类。必须小火煎、 烙。

本菜谱由倍儿奶奶上传

蔬菜杂粮饼的家常做法

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