鸭腿:滋阴 桂皮:散瘀消肿 蜂蜜:生肌
1.鸭腿加绍酒腌渍
2.15分钟后,倒入生抽和所有香料
3.用牙签像“容么么”一样,使劲的扎它
4.洋葱切条,铺在炸锅内,刷油,160度预热5分钟
5.鸭腿放在洋葱上,烤20分钟
6.重复刷蜂蜜水的动作3-4次
7.两面翻身,最后160度上色继续烤5-10分钟,出锅
刷蜂蜜水是让鸭肉吃起来香甜,同时也让颜色更漂亮,只能少量多次的刷,切不可将温度调高,否则里面不熟
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜
香椿 | 嫩芽味美郁椿香
共32道菜
年夜饭之鸡鸭篇
共105道菜