葱爆肉的做法

• 1.猪肉切薄片。

• 2.放入盘中加五香粉、干淀粉抓匀腌制5分钟。

• 3.大葱洗净切段。

• 4.姜切丝。

• 5.热锅下油，放入姜丝炝锅。

• 6.放入腌制好的猪肉。

• 7.旺火翻炒至变色。

• 8.加入葱段。

• 9.旺火翻炒至断生。

• 10.加入美极鲜和盐、鸡粉旺火炒匀盛盘即可。