土豆烧鸡块的做法

• 1.鸡腿剁大块，洗净，在沸水中小火煮10分钟。

• 2.生姜切片，葱切段，桂皮折成段。

• 3.锅内放适量植物油烧热，放入姜葱、桂皮同炒。

• 4.姜葱炒出香味后，倒入煮了的鸡块，放如老抽、白糖、盐。

• 5.加入两碗水，小火焖10分钟。

• 6.土豆去皮，切成滚刀块。青椒切片。

• 7.放入土豆块，翻炒后，继续焖10分钟。

• 8.土豆烂熟后加入青椒片，翻炒出锅。