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蛋仁喜虾
食材用料
肉末 | 咸蛋 2个,虾6个 |
小半勺盐 |
蛋仁喜虾的做法
![蛋仁喜虾的做法图解1]()
1.咸蛋2个,虾6个,肉末半斤
![蛋仁喜虾的做法图解2]()
2.咸蛋壳扣个洞,倒出蛋液搅拌肉末,放少许盐(半勺).
![蛋仁喜虾的做法图解3]()
3.刷上少许花生油,以便好脱模.
![蛋仁喜虾的做法图解4]()
4.肉末填满模壳,虾置于肉末下面,将1/4的咸蛋仁放在上面.
![蛋仁喜虾的做法图解5]()
5.蒸10分种起锅,摆盘.
蛋仁喜虾的家常做法
（全部）
肉末 | 咸蛋 2个,虾6个 |
小半勺盐 |
1.咸蛋2个,虾6个,肉末半斤
2.咸蛋壳扣个洞,倒出蛋液搅拌肉末,放少许盐(半勺).
3.刷上少许花生油,以便好脱模.
4.肉末填满模壳,虾置于肉末下面,将1/4的咸蛋仁放在上面.
5.蒸10分种起锅,摆盘.
