贝壳蛋糕玛德琳的做法

• 1.准备好材料 鸡蛋回温至室温

• 2.鸡蛋打均加入糖

• 3.充分搅匀后加入数滴香草精

• 4.筛入低粉与泡打粉翻拌均匀

• 5.倒入加热液化的黄油翻拌均匀

• 6.将面糊放入冰箱冷藏30-60分钟

• 7.取出面糊回温至面糊能流动 装入裱花袋

• 8.将面糊挤入模具 每个大约8、9分满

• 9.放入预热180度的烤箱 中层上下火13-15分钟