鸡蛋:润燥 酱油:活血化瘀
1.蒜苔切成大小均匀的小段儿,把里脊切丝放淀粉和料酒腌一会儿。
2.抓匀腌制一会儿
3.锅里放油下葱姜炒香,然后放入里脊肉,在放适量的酱油。
4.加入蒜苔,炒一会儿,再放实现炒好的鸡蛋,放盐味精,即可出锅。
5.我喜欢加入鸡蛋,这样更好吃一些。
6.这是我们今天的午餐
1、好多朋友都说蒜苔炒不嫩,经常吃起来吐出来丝儿。2、蒜苔用开水焯一下,水开后放入蒜苔然后马上清出来。3、放入凉水中拔一会,这让会变嫩。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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