绿豆酥的做法

• 1.做好绿豆馅：150克蒸熟绿豆、20克蜂蜜、30克白糖、15克色拉油小火炒至发干。

• 2.面皮：200g面粉、100g低粉、90g油、100g水、30g糖、3g、盐。酥皮：180g面粉、50g淀粉、90g油（均分成15个剂子）

• 3.面皮包住酥皮，擀开

• 4.卷起来

• 5.再擀开

• 6.再卷起来，两端捏起来

• 7.包馅

• 8.预热烤箱，180度烤35~40分钟

• 9.完成。