白糖:低蛋白质
1.五花猪肉
2.猪肉放入锅中放姜、料酒
3.煮开后再小火煮10钟左右
4.煮好后捞出
5.切成一片片
6.放油锅里炸
7.炸成金黄色
8.放盘子里加生抽、白糖拌匀入蒸锅里蒸2小时左右
9.出锅
1、外面买的走油肉都是一整块炸的,我这里切开是为了省点油,因为炸过的油我都是倒掉的2、蒸的时间越长肉皮就会自然有褶皱
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