猪肉:益气
1.猪肉适量。
2.猪肉剁成肉泥加适量的精盐,葱花拌匀待用。
3.包菜1个。
4.剥下的包菜叶放进开水里氽水。
5.过好水的包菜冲凉水后沥干待用。
6.将包菜叶平铺码上香葱肉泥,如图。
7.再卷成卷,如图。
8.再卷成卷,如图。
9.卷好的包菜卷。
10.放进烧好油的锅里油煎。
11.在包菜卷上撒些精盐煎片刻翻面。
12.待包菜卷煎熟时,关火淋上生抽翻匀即可。
13.煎好的包菜卷。
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