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鱼香木耳炒肉片
健康功效
花椒:温中
白糖:低蛋白质
鱼香木耳炒肉片的做法
![鱼香木耳炒肉片的做法图解1]()
1.准备食材。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解2]()
2.提前把木耳泡开，用水把木耳煮，撕成小片，好备用，热锅倒油。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解3]()
3.把肉片用生淀粉裹均匀。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解4]()
4.加上一勺辣椒酱，拌均匀。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解5]()
5.油八分熟后，把肉片和泡姜、泡椒末、花椒一起倒入锅里，煸炒。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解6]()
6.肉煸炒到稍微变色后，加入煮好的木耳片。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解7]()
7.加入适量的黑醋，煸炒均匀。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解8]()
8.再加入一小勺的白糖，继续煸炒。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解9]()
9.加入香葱段，翻炒几下，转小火。
![鱼香木耳炒肉片的做法图解10]()
10.加入适量的盐和味精，就可以上桌啦~~
小贴士
1、木耳一定要提前泡开，然后，27介意是一定要煮好了以后再炒，这样，再炒的过程中，木耳不容易炒干。
2、如果没有新鲜的辣椒酱，也可以加入少量的豆瓣酱。
好啦~祝大家好胃口~~下次见咯~~~
鱼香木耳炒肉片的家常做法
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