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可乐鸡翅
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
酱油:补血、护齿、保护骨骼
可乐鸡翅的做法
![可乐鸡翅的做法图解1]()
1.1.将鸡中翅洗净，去血水。2.将鸡翅冷水入锅，加料酒、姜片、葱段煮沸，捞出沥干水分。
![可乐鸡翅的做法图解2]()
2.3.锅内倒入食用油小火烧热，放入鸡翅， 煎至外皮两面泛黄。
![可乐鸡翅的做法图解3]()
3.4、倒入可乐没过鸡翅即可，加入八角、姜片、蒜瓣、盐适量、酱油1大勺、老抽1茶匙，用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
![可乐鸡翅的做法图解4]()
4.5、出锅装盘即可
小贴士
1、煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底
2、焖鸡翅时，应小火焖至汤汁变浓，才能发出香浓的味道
可乐鸡翅的家常做法
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