金针菇炒肉丝的做法

• 1.肉丝加入老抽拌匀，再加少许淀粉拌匀。

• 2.所有材料准备好。

• 3.锅热后倒入油，下入肉丝滑炒。

• 4.肉丝盛出，下葱姜煸出香味。

• 5.倒入金针菇和胡萝卜大火炒，炒倒后加入盐，少许糖。

• 6.肉丝倒入翻炒均匀即可。