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金针菇炒肉丝
健康功效
金针菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾
金针菇炒肉丝的做法
![金针菇炒肉丝的做法图解1]()
1.准备好所有材料。洗净备用
![金针菇炒肉丝的做法图解2]()
2.肉切丝，用少许酱油，胡椒粉，盐，姜末腌制十五分钟左右。
![金针菇炒肉丝的做法图解3]()
3.金针菇切除根部撕碎成单根，胡萝卜切丝备用
![金针菇炒肉丝的做法图解4]()
4.锅里烧热油，把肉丝炒至变色盛起备用
![金针菇炒肉丝的做法图解5]()
5.锅里剩下的油烧热，把金针菇和胡萝卜丝一起加入翻炒
![金针菇炒肉丝的做法图解6]()
6.金针菇炒软后，马上加入适量盐，生抽，蚝油调味
![金针菇炒肉丝的做法图解7]()
7.最后加入炒好的肉丝，和葱花炒片刻就可以了
![金针菇炒肉丝的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
金针菇很容易熟，炒软就立马调味出锅，炒久了可就不好吃了。
金针菇炒肉丝的家常做法
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