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蚝油肉酿豆腐煲
健康功效
豆腐:润燥
蚝油肉酿豆腐煲的做法
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解1]()
1.准备原料
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解2]()
2.拌好肉馅，我用的是小葱，也可以加自己喜欢的调料与菜叶
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解3]()
3.香菇切丝，胡萝卜切长条
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解4]()
4.豆腐切成小块，用勺子挖空中间，填上拌好的肉馅
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解5]()
5.热锅里放少许油，将豆腐块放进去煎两面金黄
![蚝油肉酿豆腐煲的做法图解6]()
6.放入香菇和胡萝卜，倒水，没过豆腐即可。加蚝油，少许盐，少许鸡精，少许糖
小贴士
蚝油可以多放些，其他的调料尽量少放，甚至不放，可以吃出香菇，胡萝卜的清香。
蚝油肉酿豆腐煲的家常做法
（全部）
豆腐:润燥
1.准备原料
2.拌好肉馅，我用的是小葱，也可以加自己喜欢的调料与菜叶
3.香菇切丝，胡萝卜切长条
4.豆腐切成小块，用勺子挖空中间，填上拌好的肉馅
5.热锅里放少许油，将豆腐块放进去煎两面金黄
6.放入香菇和胡萝卜，倒水，没过豆腐即可。加蚝油，少许盐，少许鸡精，少许糖
蚝油可以多放些，其他的调料尽量少放，甚至不放，可以吃出香菇，胡萝卜的清香。
