冰皮月饼的做法

• 1.1.糯米粉、粘米粉、澄粉

• 2.2.准备称量工具

• 3.3.准备月饼模具;

• 4.4.准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉

• 5.5.准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;

• 6.6.粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;

• 7.7.倒入色拉油;

• 8.8.用保鲜膜包好,放入上气的锅中，中火蒸40分钟；

• 9.9.等凉至手温时，把上面浮着的油揉进面团至光滑；

• 10.10.包馅;

• 11.11.南瓜粉；

• 12.12.抹茶粉;

• 13.13.紫薯粉;

• 14.14.可可粉;