1.做好的蔬菜馅
2.买的饺子皮
3.把馅放在皮上
4.两边捏起来,全部包好
5.平底锅抹少许油,烧热
6.放入饺子,略煎片刻
7.在锅中加适量水
8.盖上盖子,将饺子焖熟
9.水烧干后,揭盖,离火
10.底部煎成金黄,即可
煎的时候多放点油,底部上色面积会更多一点。如果水干了饺子还没熟,可以续水再煎。
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