1.1.红尾鱼洗净,腌制1小时
2.2.锅中放入适量的油,炸鱼
3.3.依次把鱼全部放入,炸好
4.4.把炸好的鱼盛出
5.5.锅中留少许油,放入姜蒜末,炒香
6.6.放入炸好的鱼,加入盐,料酒,香醋,生抽,花椒粉;烧制入味,即可。
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