千层红枣糕

千层红枣糕
48257浏览 / 88收藏

食材用料

干红枣 100g
马蹄粉 200g
黄糖 120g
椰子汁 600g
600g

千层红枣糕的做法

  • 千层红枣糕的做法图解1

    1.准备材料:红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆

  • 千层红枣糕的做法图解2

    2.红枣洗干净去核,放到锅里面蒸10-15分钟,取出用搅拌机打碎(没搅拌机的自己弄碎也OK)

  • 千层红枣糕的做法图解3

    3.片糖加水煮化

  • 千层红枣糕的做法图解4

    4.把弄碎的红枣荣放到片糖水中煮成红枣汤

  • 千层红枣糕的做法图解5

    5.红枣汤和马蹄粉混合~搅拌均匀粥放入蒸盘中蒸20分钟左右的时间

  • 千层红枣糕的做法图解6

    6.将椰浆融入红枣糕中,就可以做出美味精致的千层糕。制作时将椰浆和马蹄粉融合,先蒸红枣粉浆5分钟,然后倒入同样份量椰浆粉浆。重复以上步骤,直至最后一层搞定后再蒸10分钟

小贴士

片糖···广东的叫法·其实就是黄糖·好吧·实在找不到的孩纸用冰糖也可以的~

本菜谱由芷兰氏3上传

千层红枣糕的家常做法

全部
回到顶部