迷迭香奶酪包

迷迭香奶酪包
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高粉 180克
低粉 20克
奶油奶酪 80克
2克
酵母 3克
橄榄油 适量
芝士碎 适量
纸托 6个

迷迭香奶酪包的做法

  • 迷迭香奶酪包的做法图解1

    1.奶油奶酪、橄榄油、迷迭香、芝士碎

  • 迷迭香奶酪包的做法图解2

    2.把主材料除黄油外,全放进面包机内

  • 迷迭香奶酪包的做法图解3

    3.面团完全混合均匀后加入黄油

  • 迷迭香奶酪包的做法图解4

    4.全部材料搞拌至能拉出薄膜

  • 迷迭香奶酪包的做法图解5

    5.发酵2.5倍大

  • 迷迭香奶酪包的做法图解6

    6.取出面团排气,分割6等份,松驰

  • 迷迭香奶酪包的做法图解7

    7.取面团摊成面片 ,放入适量奶油奶酪

  • 迷迭香奶酪包的做法图解8

    8.包饺子一样包好

  • 迷迭香奶酪包的做法图解9

    9.修正成橄榄状,折口朝下放入纸托里,置烤盘,放温暖处再次发酵

  • 迷迭香奶酪包的做法图解10

    10.发酵1.5倍大后,在面坯上涂上一层橄榄油,洒上芝士碎,再洒迷迭香

  • 迷迭香奶酪包的做法图解11

    11.烤箱180度,烤20分钟左右

  • 迷迭香奶酪包的做法图解12

    12.出炉,满室的迷迭香味,好吃

小贴士

原方有涂蛋液的,但我个人觉得不涂,面包色泽更好看,所以喜欢的也可以扫上全蛋液,是在涂橄榄油前做这一部的。

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迷迭香奶酪包的家常做法

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