牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白萝卜:化痰 八角:理气、止痛、温阳
1.牛肉洗净后切块
2.凉水入锅
3.焯煮出浮沫
4.撇净浮沫
5.放入料包
6.倒入适量酱油
7.盖盖改小火炖煮,至牛肉7~8成熟
8.白萝卜洗净后切块
9.洋葱也切开备用
10.将萝卜和洋葱入锅后根据情况添加适量开水
11.加少许老抽
12.焖煮约20分钟即可出锅
注意加水一定要加开水,否则会影响牛肉的口感;
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