啤酒炖胖头鱼

啤酒炖胖头鱼
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作者:柳源哥

健康功效

料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

胖头鱼 一条
五香粉 适量
一品鲜酱油 一匙
陈醋 一匙

啤酒炖胖头鱼的做法

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解1

    1.洗鱼,少量盐和料酒腌制

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解2

    2.切鱼块

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解3

    3.油温不要太高,裹薄淀粉炸

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解4

    4.待用

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解5

    5.

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解6

    6.把调料调好,一起放入,有葱姜蒜,陈醋,五香粉,香叶,桂皮

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解7

    7.加一瓶高度啤酒,不加一滴水

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解8

    8.收汤,出锅,

  • 啤酒炖胖头鱼的做法图解9

    9.完成,这次卖相不太好,口感不错,您也试着做做

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啤酒炖胖头鱼的家常做法

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