鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质
1.鸡蛋三个全部打碎无油无水盆中
2.所用的糖全部放入三个全蛋液中
3.准备一盆6o度热水'是为打全蛋用的
4.用电动打蛋器打发全蛋液把盒坐在60度热水盆中进行打发
5.打发到画八字形不会马上消失而蛋液低落不会马上断就行
6.放入低筋面粉进行翻拌均匀
7.黄油各热水化开放入蛋黄糊中
8.翻拌均匀放入模具中
9.用六连杯蛋糕模具八分满振出气泡放少许芝麻
10.17o度上下火烤十五分钟即可趁热取出
全蛋必须各水打发这样做出蛋糕瑄软,依个人口味也可不放白芝麻。