1.猪绞肉先用腌料腌30分钟,准备材料
2.猪绞肉放葱末,姜泥搅拌加两大匙的水拌匀至出现黏性
3.取馄饨皮包入馅料,用手掌虎口将馄饨皮收起来
4.鲜虾去肠泥洗静后,用纸巾擦干水分
5.中间放一只鲜虾仁再排进蒸笼
6.电锅外锅加2/3杯水,蒸到按键跳起来就可以了
7.中间摆玉米粒增加色彩丰富
底部会黏底,可以切红萝卜薄片埝在馄饨皮下方
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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