泰式酸辣汤

泰式酸辣汤
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健康功效

墨鱼:补血
洋葱:理气

食材用料

红萝卜丝 适量依然视个人喜好
鱼露 1大匙
蛤蛎 适量依然视个人喜好
辣椒丝 适量依然视个人喜好
高汤 300CC
COSTCO Kitchen 1包

泰式酸辣汤的做法

  • 泰式酸辣汤的做法图解1

    1.虾子开背

  • 泰式酸辣汤的做法图解2

    2.墨鱼切花刀

  • 泰式酸辣汤的做法图解3

    3.蛤蛎吐沙后备用

  • 泰式酸辣汤的做法图解4

    4.红萝卜、洋葱等切丝备用

  • 泰式酸辣汤的做法图解5

    5.辣椒切丝备用

  • 泰式酸辣汤的做法图解6

    6.起油锅,将步骤(4)洋葱炒软将其甜味炒出来

  • 泰式酸辣汤的做法图解7

    7.加入高汤煮滚后

  • 泰式酸辣汤的做法图解8

    8.倒入调理包煮滚后,将步骤(1)(2)(3)(5)下锅煮滚

  • 泰式酸辣汤的做法图解9

    9.加入鱼露调味(因额外加入高汤,所以再加鱼露调整),取出装饰盛盘即完成

本菜谱由驰海桑9上传

泰式酸辣汤的家常做法

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