培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 豆腐:润燥
1.将材料切细丝备用先
2.起锅不用放油,直接放培根下去炒至出油即可,拿起来放在旁边备用
3.将高丽菜丢下去炒至软嫩,看个人喜好口感。如果想要最后成品高丽菜依旧保有脆度的话,在这边只要稍微炒一下即可。
4.将菇跟培根再丢进去拌炒一下
5.加水略盖过食材即可,然后放一点点的烹大师就好,取代没有海带高汤之憾。
6.加盖闷煮至滚吧
7.调入味噌后转小火再滚一次
8.豚汁定食完成
记得,要放爱下去煮唷!
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