鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.鸡翅洗过,用黑胡椒和盐过腌15分钟。
2.接着沾地瓜粉,下油锅炸,炸到微金黄,捞起放10分钟,再回炸一次,让皮酥脆,备用。
3.倒入香油,蒜末爆香,放入番茄酱,韩国辣酱,醋,玉米糖浆 ,煮滚。
4.把炸鸡翅丢下去沾酱拌均,最后上桌洒上一些白芝麻即可食用。
小朋友不敢吃辣的话,辣椒酱不要放也很好吃唷~!!如果爱吃辣的朋友,煮沾酱的时候,还可以加辣椒粉。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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