辣炒笋丁肉末的做法

• 1.笋子切丁,甜椒、甜豆荚切小块;葱白葱绿分开;调味料预先混合好备用

• 2.锅内放麻油,先爆香葱白、蒜末

• 3.接着炒香绞肉

• 4.待绞肉炒变色后,加入笋丁拌炒

• 5.接着加点水、倒入预先拌好的调味料,盖上锅盖闷煮笋丁至熟

• 6.最后加入甜椒、甜豆荚拌炒,起锅前再淋点麻油,洒上葱绿即可