排骨酥

排骨酥
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食材用料

猪小排块600g
地瓜粉4.5大匙
面粉1.5大匙
腌料1/2碗

排骨酥的做法

  • 排骨酥的做法图解1

    1.备料(将泡料与排骨抓腌后放入冰箱冷藏一天一夜)

  • 排骨酥的做法图解2

    2.将地瓜粉:面粉=3:1混合均匀裹腌好的排骨

  • 排骨酥的做法图解3

    3.入油锅炸以小火慢炸至金黄酥脆

  • 排骨酥的做法图解4

    4.成品上桌

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排骨酥的家常做法

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