清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼
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健康功效

鳕鱼:护眼明目、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

清蒸鳕鱼的做法

  • 清蒸鳕鱼的做法图解1

    1.将调味料酱油.脆瓜.酒均匀铺在鳕鱼上

  • 清蒸鳕鱼的做法图解2

    2.再铺上配料姜和葱(若要颜色漂亮一些,葱可以煮好再放!)

  • 清蒸鳕鱼的做法图解3

    3.放进电锅和饭一起蒸即可!

  • 清蒸鳕鱼的做法图解4

    4.单蒸鳕鱼则跟煮饭一样在外锅加上一杯水蒸至跳起再闷一下喔!

小贴士

1、蒸鳕鱼不用*~因为蒸完就会有很多水!


2、要用深盘蒸,否则汤汁会溢出喔!


3、脆瓜也可用荫凤梨或破布子代替喔!

清蒸鳕鱼的家常做法

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