起司胡椒饼干的做法

• 1.无盐奶油放置至室温微软程度。
  秤量低筋面粉、糖、无盐奶油、水、胡椒粉和青葱末。再放入一片量撕成小片的芝司乐起司。

• 2.材料均匀拌和成一饼干面团。

• 3.将饼干面团放进塑胶袋中撖平。
  接着放进冰箱中冷藏1小时。

• 4.拿出冷藏过的饼干面团，用模型压出饼干块或以刀子切出长方形条状。

• 5.将饼干块移至烤盘中烘焙纸上。
  以叉子在饼干团块上戳出小洞。

• 6.入烤箱，以190度烘烤20分钟，中途将烤盘方向调转一次。

• 7.好吃的星星胡椒起司饼就完成了。