炸墨鱼的做法

• 1.除去墨鱼内脏，软骨和墨囊，洗净，然后切片
  把墨鱼用橄榄油、盐和胡椒，腌10分钟。

• 2.把墨鱼沾上面粉、干辣椒粉。

• 3.预备蛋液及面包糠。

• 4.墨鱼沾上蛋液及面包糠。

• 5.做热锅，倒少许油，将墨鱼片炸至金黄色即可。

• 6.成品图...香脆炸墨鱼出炉啦。