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麻油彩蔬松坂猪
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
麻油彩蔬松坂猪的做法
![麻油彩蔬松坂猪的做法图解1]()
1.蔬菜洗净略川烫
![麻油彩蔬松坂猪的做法图解2]()
2.放入蒜头、姜和松坂猪，直接炒
待猪肉略转白，此时淋入麻油和绍兴酒![麻油彩蔬松坂猪的做法图解3]()
3.加入前面的彩蔬、素蚝油翻炒数分钟即可
小贴士
因麻油不耐高温久煮，会变苦(本身也会有不好的质变)，
所以一开始利用猪油去煸香后，再加麻油去炒，比较好些。
麻油彩蔬松坂猪的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蔬菜洗净略川烫
2.放入蒜头、姜和松坂猪，直接炒
待猪肉略转白，此时淋入麻油和绍兴酒
3.加入前面的彩蔬、素蚝油翻炒数分钟即可
因麻油不耐高温久煮，会变苦(本身也会有不好的质变)，
所以一开始利用猪油去煸香后，再加麻油去炒，比较好些。
