奶油烤蔬菜的做法

• 1.把蔬菜切块洗净,火腿也切成碎片

• 2.起油锅, 把火腿放进去爆香, 再把蔬菜和鸡汤放进去炒软后即可起锅再沥干。

• 3.炒面煳。 把奶油放进去原锅里炒, 再把面粉入锅炒, 最后再把放凉的鸡汤和浓缩奶一起入锅炒, 重点是要炒成面煳状！ 不要太心急, 不然会变成面疙瘩！

• 4.把炒好的面煳和蔬菜 搅拌后放在烤盘上,用200度烤大约15到20分钟, 烤到烤盘旁边呈现金黄色后就可以啰！