风虾仁蛋的做法

• 1.所有材料洗净备用
  滚水放入姜片+盐巴川烫虾仁备用

• 2.葱白留着爆香
  葱绿和虾仁放入蛋液中拌匀
  加入少许盐巴和胡椒

• 3.葱白爆香
  倒入混合完成的蛋液
  熟透后起锅盛盘
  洒上柴鱼片即可