丝瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲑鱼吸干水份,洒少许盐,黑胡椒略腌
2.丝瓜切条,姜切丝,全部放入陶锅中小火闷煮出原汁.
3.鲑鱼入锅煎至两面金黄色后取出切块.
4.把鲑鱼块放入丝瓜原汤中略滚即可.
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