糖醋鱼片

糖醋鱼片的做法
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健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
醋:消食积、解毒、补血

糖醋鱼片的做法

  • 糖醋鱼片的做法图解1

    1.将整尾鲈鱼去骨切片.取一碗放入(腌料)略腌

  • 糖醋鱼片的做法图解2

    2.取一碗放入(糖醋汁)调和备用

  • 糖醋鱼片的做法图解3

    3.将鱼片均匀裹上地瓜粉~起190度油锅.将鱼片炸至金黄.捞起沥油

  • 糖醋鱼片的做法图解4

    4.起锅.将糖醋汁滚煮成糖醋酱.起锅前淋入香油.加入葱花.将糖醋酱浇淋在鱼片上

小贴士



这是简单的做法~
喜欢丰富一点的可以加入洋葱丝、三色菜椒丝、黑木耳丝拌等等配料.炒过后舖在鱼片上

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