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泡菜鲷鱼烧
健康功效
洋葱:杀虫
泡菜鲷鱼烧的做法
![泡菜鲷鱼烧的做法图解1]()
1.起油锅，将沾好粉的鱼块以半煎炸煎至金黄备用
![泡菜鲷鱼烧的做法图解2]()
2.另起一锅，爆香蒜末及洋葱丝及葱段
![泡菜鲷鱼烧的做法图解3]()
3.同上锅，出香味后，加入1匙韩式辣酱炒开，加入泡菜及少许水还有盐，盖锅略焖至洋葱熟软
![泡菜鲷鱼烧的做法图解4]()
4.再放入炸好的鲷鱼块，拌炒至鱼块均匀沾里上酱汁，起锅前淋上少许香油即可完成（葱花可视个人需求添加）
小贴士
事前准备：
１．鲷鱼斜切成块，用腌鱼料腌置约十分钟，再沾炸粉放置反潮备用
２．洋葱切丝
３．泡菜取出，将大块的泡菜略切
泡菜鲷鱼烧的家常做法
（全部）
