香菇肉粥的做法

• 1.前一晚，先将猪肉片切丝加上腌料，香菇泡水放入冰箱。

• 2.隔天将香菇切片，把饭，泡香菇水，水一起加入锅中，开始熬煮。

• 3.等米饭开始出现浓稠状，将猪肉丝洒上薄薄太白粉，放入粥中，再加入油葱酥。

• 4.再加入调味及芹菜末，就完成了。
  (粥的软硬程度看个人)