香菇瘦肉粥

香菇瘦肉粥
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作者:珍希

健康功效

香菇:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

香菇瘦肉粥的做法

  • 香菇瘦肉粥的做法图解1

    1.大米淘净,电饭煲加水,放入大米开始熬

  • 香菇瘦肉粥的做法图解2

    2.蒜苗,葱,香菇,胡萝卜洗净

  • 香菇瘦肉粥的做法图解3

    3.香菇切片,胡萝卜切条,葱,蒜苗切细段

  • 香菇瘦肉粥的做法图解4

    4.瘦肉切丝备用

  • 香菇瘦肉粥的做法图解5

    5.锅开后先放瘦肉,香菇,胡萝卜熬两分钟

  • 香菇瘦肉粥的做法图解6

    6.放蒜苗,葱段再熬两分钟

  • 香菇瘦肉粥的做法图解7

    7.撇如浮沫,加入盐,味极鲜,香菜搅拌几下

  • 香菇瘦肉粥的做法图解8

    8.加几滴香油后就可以享用啦

小贴士

1.第一次开锅时,可以稍稍等一会,让大米熟一些
2.水根据锅的大小添加,米与水成1:6比例即可
3.蒜苗换成菠菜也不错的

本菜谱由珍希上传

香菇瘦肉粥的家常做法

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