1.先将葱洗干净后,切成「段」状。
2.每颗虱目鱼丸对半切。(其实 要分别切成片状也可以,但胖卡有点懒惰,SO直接对半切)
3.热锅,倒入少许油,接着放入葱段拌炒爆香后,直接将切好的虱目鱼丸倒入锅中一起拌炒。 最后加入一点盐巴调味...
4.盛盘,上菜!!!!!! 相当简单又轻松吧^^
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